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藕然间品牌隶属于重庆市藕然间餐饮管理有限公司旗下，源重庆，面向全球是集中央厨房、供应链体系、物流配送、运营管理、互联网营销为一体，并拥有独特研发配方的餐饮品牌。藕然间品牌专注于提供健康、美味标准化的汤锅类别菜品，并融合现代饮食趋势中的养生元素，致力于为顾客带来别具一格的美食体验。通过“直营店+品牌连锁”的运营模式管理，门店遍布全国各地，以及海外市场。
重庆市藕然间餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家以餐饮连锁为主，集餐饮标准化研究、各类汤锅研发、物流体系和餐饮供应链建设为一体的特色养生餐饮连锁企业。总部位于重庆渝中大厦，在职员工3000余人，开设直营门店50余家，年营业额超1亿元，连锁门店300余家，遍布全国32个省、市、自治区。
依托餐饮为主，在四川射洪建立大型食品加工工厂及多地独立的物流配送基地，本着以道经营原则始终把责任与坚持放在首位，在取得辉煌成就的同时也奠定了行业领先，坚实基础。
编辑：重庆市藕然间餐饮管理有限公司 来源：餐饮加盟/火锅
